豊洲市場むきカキ相場-宮城、三重小甘い、他もちあい

魚種	産地	サイズ等	数量	単位		高値	中値	安値	残	備考
むきカキ	岩手	大	2070	キロ	k値	2,300	-	1,400	-
	岩手	中				1,400	-	1,100	-
	岩手	小				1,100	-	800	-
	宮城	大	920	キロ		2,300	-	1,600	-
	宮城	中				1,300	-	1,100	-
	三重	中	140	キロ		1,200	-	900	-
	広島	大-大中	1770	キロ		2,000	-	1,600	-
	広島	中				1,600	-	1,000	-
	広島・宮城	120gパック	600	キロ	1p値	220	-	200	-	(生食用)
		（250ケース）				-	-	-	-
		120gパック	43	キロ	1p値	220	-	200	-	(加熱用)
		（19ケース）				-	-	-	-

（注)広島、宮城のケース入りは１ケース当たり20パック詰(１パック＝120g)。

豊洲市場ウニ相場-6580枚(4.4割減),続堅調

魚種	種別	注釈	数量	単位	産地	サイズ等		高値	中値	安値	備考
ウニ	国内	大箱	1	枚	北海道ほか	白	1枚値	-	66,000	-	250ｇ以上
			313	枚	北海道ほか	赤		25,000	-	5,500
		弁当箱	3227	枚	北海道ほか	白、赤込み		-	-	-	300-150g
					北海道ほか	白		23,000	-	22,000
					北海道ほか	赤		17,000	-	400
		中箱	149	枚	北海道ほか	白、赤込み		7,000	-	2,500	150-120g
		小箱	603	枚	北海道ほか	白、赤込み		2,500	-	1,000	100-80g
	輸入	大箱	24	枚	ボストン	グリーン		4,000	-	3,800	250ｇ以上
		弁当箱	1448	枚	ボストン	グリーン		4,500	-	1,000	300-150g
			112	枚	中国			-	-	-	(できず)
	内外込み	水パック	430	枚	各地			-	-	-	100-50ｇ()できず
		パック	216	枚	各地			1,500	-	1,100	100ｇ
		ミニ	60	枚	各地			1,000	-	900	30ｇ

大阪市場ウニ・カキ相場

魚種	種別	注釈	数量	単位	産地	サイズ等		高値	中値	安値	備考
ウニ		赤	550	枚	北海道	160-100ｇ	1枚	5,500	-	1,300
		赤・白	1620	枚	ロシア	160-100ｇ	1枚	3,000	-	800
むきカキ		養殖	1740	k	広島・三重・宮城・兵庫		k値	3,400	-	1,200	主力：広島