全国主要漁港の水揚げと産地相場や3大市場での鮮魚相場など
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24年07月20日(土) 05:58
入荷が始まった「新イカ」と呼ばれる小型のコウイカ(スミイカ)。卸値はキロ1万円前後。にぎりずしなどで使われる(20日、豊洲市場)
24年07月19日(金) 05:46
夏に旬を迎える岩ガキ。三重県産の大型で卸値は1個650円前後(19日、豊洲市場)
24年07月18日(木) 06:08
鹿児島県産のホシザヨリ。卸値はキロ2000円前後。一般的なサヨリよりも大きく、刺し身などで食べられる(18日、豊洲市場)
24年07月17日(水) 06:10
深刻な不漁が続くスルメイカ。石川県産で卸値はキロ1300~1000円(17日、豊洲市場)
24年07月16日(火) 05:45
宮城県気仙沼産のアカムツ。1匹約1.2キロで卸値はキロ1万3000円(16日、豊洲市場)
24年07月13日(土) 06:16
「千年に一度」の幻の魚ともいわれるセンネンダイ。長崎県産で卸値はキロ2万8000円と高級。入荷は珍しい(13日、豊洲市場)
24年07月12日(金) 06:20
青森県産のアブラガレイ。1匹6.7キロと大型で、ひれの付け根の縁側も利用される(12日、豊洲市場)
24年07月11日(木) 05:56
定置網で漁獲された岩手県産イナダ。1匹1.5キロ前後で卸値はキロ800円。刺し身用などで人気があるという(11日、豊洲市場)
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