「時事水産情報」写真トピック

写真トピック

22年01月08日(土) 10:46
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北海道産マダラの雄。1匹6キロ強で卸値はキロ800円ほど(8日、豊洲市場)
22年01月07日(金) 06:07
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「寒ぶり宣言」が6日出された富山県氷見産のブリ。良好な脂乗りの重さ6キロ以上で証明書付き。卸値はキロ2500円前後(7日、豊洲市場)
22年01月06日(木) 06:42
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北海道から入荷した鮮度良好なニシン。春を告げる魚とも言われているが、厳冬期のこの時期は「寒ニシン」と呼ばれ、品質評価は高い。仲卸の卸値はキロ800円前後(6日、豊洲市場)
22年01月05日(水) 08:36
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静かな幕開けとなったマグロの初競り。最高値は青森県大間産クロマグロ(211キロ)で1キロ当たり8万円、1匹1688万円と前年の2割安となった(5日、豊洲市場)
21年12月30日(木) 07:42
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2022年1月5日のマグロ初競りはどうなる?豊洲「一番マグロ」の両雄に聞く。特集記事は時事ドットコム(https://www.jiji.com/)へ
21年12月30日(木) 05:31
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今年の最終市でカズノコやカマボコなど正月向けの食材がずらりと並ぶ仲卸売場(30日、豊洲市場)
21年12月29日(水) 05:39
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北海道産原料のボイルケガニ。卸値はキロ6500~6000円。正月用の高級食材として需要が高まっている(29日、豊洲市場)
21年12月28日(火) 05:48
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広島県産のスッポン。1匹1キロ強で卸値はキロ3500円ほど。滋養強壮や疲労回復、美容などに効果があるとされる(28日、豊洲市場)