「時事水産情報」写真トピック

写真トピック

24年05月14日(火) 05:53
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骨切りされたハモの加工品。今季初入荷した山口県産で、卸値は1パック(500グラム)1700~1500円(14日、豊洲市場)
24年05月13日(月) 05:50
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熊本県産の活締め天然マダイ。1匹2.7キロほどで卸値はキロ2000円前後(13日、豊洲市場)
24年05月11日(土) 06:54
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入荷が増えてきたトビウオ。和歌山県産で卸値は1匹130円ほど(11日、豊洲市場)
24年05月10日(金) 06:33
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青森県産の活締めスズキ。1匹5.5キロで卸値はキロ1200円前後(10日、豊洲市場)
24年05月09日(木) 06:15
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活締めハモの競りがスタート。熊本県大矢野産ブランド「黄金のハモ」で最高値はキロ4500円(9日、豊洲市場)
24年05月07日(火) 06:29
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青森県産マフグのシラコ(精巣)。卸値はキロ3500~3000円。トラフグのものに比べて安価で、焼いたり蒸したりして食べられる(7日、豊洲市場)
24年05月06日(月) 06:27
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三重県産のサワラ。卸値はキロ3000円前後(6日、豊洲市場)
24年05月02日(木) 06:11
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マグロ売り場に張り出されている着帽ルールの大型パネル。関係者以外の入場を厳しく規制し、競り取引の円滑化などを進めている(2日、豊洲市場)