「時事水産情報」写真トピック

写真トピック

19年11月28日(木) 10:01
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東日本大震災の復興支援イベントを28日から3日間開催。初日は岩手県産の水産物が並び、生産量日本一を誇るワカメや、サンマの加工品などをPR。「首都圏の人に三陸のおいしい水産物を食べてほしい」と関係者(28日、豊洲市場)
19年11月28日(木) 06:16
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秋~冬に漁獲が増える愛知県産のスズキ。品質は良く、卸値は一般的に旬といわれる夏よりも安いキロ600~500円(28日、豊洲市場)
19年11月26日(火) 06:44
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白子をたっぷりと蓄えたマダラのオス。青森県産で卸値はキロ800円前後(26日、豊洲市場)
19年11月25日(月) 06:17
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363キロの巨大クロマグロが入荷。岩手県大船渡産の定置物で競り値はキロ3500円(25日、豊洲市場)
19年11月22日(金) 06:21
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長崎県産のハガツオ。卸値はキロ600円前後。「キツネ」と呼ぶ地域もあり、とがった口先が似ていることが由来とされる(22日、豊洲市場)
19年11月21日(木) 06:00
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昨日「寒ブリ宣言」が発表された富山・氷見港から入荷した10キロ前後の天然ブリ。専用の青箱が売り場でも目立ち、デパ地下に出店する専門店などの買いが集まった。(21日、豊洲市場)
19年11月20日(水) 05:57
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年末に向けて入荷がピークを迎えるカズノコ。色鮮やかなカナダ産原料を北海道で加工した化粧箱(500グラム入り)の卸値は 1箱3000円程度。「価格は昨年並み」と卸担当者(20日、豊洲市場)
19年11月19日(火) 06:10
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真っ赤な尾びれが特徴のオアカムロアジ。静岡県沼津産で卸値はキロ300円。「安い上に脂が乗っていてうまい」と卸担当者(19日、豊洲市場)